蔡复一，字敬夫，号元履，生于明万历五年（1577年）。自幼聪明过人，12岁作《范蠡传》万余言，18岁中举人，19岁 [明万历二十三年（公元1595年）] 连捷得中二甲七名进士。曾代总督云、贵、湘、粤军务，巡抚贵州，节制五省，赐上方剑，便宜行事，官至兵部左侍郎，病逝于军伍中，年仅48岁。卒后，熹宗皇帝嘉其忠勤，赠兵部尚书，赐葬谥清宪。其墓在今翔安内厝镇小盈岭大房山，穴名“七星坠地”。 蔡复一生前文友池显方曾赋诗凭吊：“高天留肃地，危石护孤贞。肺腑真男子，光明一斗精。众人怜尔后，圣主易其名。下拜松风切，如闻馨劾声”。诗歌褒扬蔡复一的生平气质，经济才学，表达了对故友的崇敬之情。现墓葬基本完好且经修葺。
蔡复一文武兼备，有“抚剑镇太平，举笔安天下”之才。用兵纪律严明，恩威并施；著作崇论宏议，涵古茹今。生平耿介负大节，有志圣贤之学，自谓服膺“三言”，即：“报国恩以忠心；担国事以实心；持国论以平心。”他这么说也这么做，非虚言。所著有《骈语》、《毛诗评》、《雪诗篇》、《遁庵全集》、《督黔疏草》等书传世。
蔡复一，字敬夫，同安人。万历二十三年进士。除刑部主事，历兵部郎中。居郎署十七年，始迁湖广参政，分守湖北。进按察使、右布政使，以疾归。光宗立，起故官，迁山西左布政使。
天启二年，以右副都御史抚治郧阳。岁大旱，布衣素冠，自系于狱，遂大雨。奢崇明、安邦彦反，贵州巡抚王三善败殁，进复一兵部右侍郎代之。兵燹之余，斗米值一金，复一劳徕拊循，人心始定。寻代杨述中总督贵州、云南、湖广军务，兼巡抚贵州，赐尚方剑，便宜从事。复一乃召集将吏，申严纪律，遣总理鲁钦等救凯里，斩贼众五百余。贼围普定，遣参将尹伸、副使杨世赏救，却之，捣其巢，斩首千二百级。发兵通盘江路，斩逆酋沙国珍及从贼五百。钦与总兵黄钺等复破贼于汪家冲、蒋义寨，斩首二千二百，长驱织金。织金者，邦彦巢也，缘道皆重关叠隘，木石塞山径，将士用巨斧开之，或攀藤穿窦而入。贼战败，遁深箐，斩首复千级。穷搜不得邦彦，乃班师。是役也，焚贼巢数十里，获牛马、甲仗无算。复一以邻境不协讨，致贼未灭，请敕四川出兵遵义，抵水西，云南出兵沾益，抵乌撒，犄角平贼。帝悉可之。因命广西、云南、四川诸郡邻贵州者，听复一节制。
五年正月，钦等旋师渡河。贼从后袭击，诸营尽溃，死者数千人。时复一为总督，而朱燮元亦以尚书督四川、湖广、陕西诸军，以故复一节制不行于境外。钦等深入，四川、云南兵皆不至。复一自劾，因论事权不一，故败。巡按御史傅宗龙亦以为言，廷议移燮元督河道，令复一专督五路师。御史杨维垣独言燮元不可易，帝从之，解复一任听勘，而以王瑊为右佥都御史，代抚贵州。
复一候代，仍拮据兵事，与宗龙计，剿破乌粟、螺蛳、长田及两江十五砦叛苗，斩七百余级。贼党安效良首助邦彦陷沾益，云南巡抚沈儆炌遣兵讨之，未定，迁侍郎去。代者闵洪学，招抚之，亦未定。及是见云南出师，惧，约邦彦犯曲靖、寻甸。复一遣许成名往援，贼望风遁。又遣刘超等讨平越苗阿秩等，破百七十砦，斩级二千三百有奇。至十月，复一卒于平越军中。讣闻，帝嘉其忠勤，赠兵部尚书，谥清宪，任一子官。
复一好古博学，善属文，耿介负大节。既殁，橐无遗赀。
瑊既至，见邦彦不易平，欲解去。夤缘魏党李鲁生，迁南京户部右侍郎。崇祯初，被劾归。流贼陷应城，遇害。
据说，清明节时吃“春到人间一卷”的薄饼，是蔡复一夫人的创作：
相传明代后期，五省巡按、厦门同安县人蔡复一在京为官，才华誉满京城。可朝庭里一些奸臣嫉妒贤能，总千方百计要陷害蔡复一。他们听说蔡复一不但写得一手好字，而且能双手同时写字，运笔如神，就设下陷阱，在皇帝面前推举蔡复一整理抄写朝庭历年来的文书。这些文书有九大箱，要在四十九天内完成，否则当以违抗圣旨论处。为了完成这项艰巨任务，蔡复一废寝忘食，日夜书写，一日三餐都难得歇手吃饭。蔡夫人(李氏，厦门同安马巷人)看在眼里，急在心上，总在琢磨怎样助夫一臂之力。有一天，她终于想出一个妙法，把面粉搅拌成糊状，在热锅上轻轻一抹，做成一张薄薄的面皮；再把干饭作成香甜可口的油饭，将猪腿肉、高丽菜、荷兰豆、红萝卜、豆腐干、青蒜、冬笋等各种菜切丝，调上料炒成菜烩；然后用薄面皮把饭菜卷成圆筒状，每到用餐的时候，就双手捧着“薄饼”，送到丈夫的嘴边，让他就餐。这样既不影响写字，也误不了吃饭，还让丈夫吃得香甜可口，开胃增食。在蔡夫人的精心照料下，蔡复一终于如期完成朝庭使命。从此，蔡夫人做“薄饼”助夫的故事传为美谈，也为民间广为效仿。
